Des boîtes-découvertes, remplies de saveurs régionales, déclinées autour de la bière, voilà le concept inventé par deux Carolos (de Châtelineau, plus précisément): Cyprien et Steeve lancent leurs Belgian Beer Box, déclinables en différentes formules, à destination du grand public et des collectivités.
Cyprien Pavan et Steeve Katscha n’ont même pas 60 ans à eux deux et se connaissent de loin : ces deux jeunes entrepreneurs, originaires de Châtelineau, se sont lancés, voici quelques mois à peine, dans une initiative qui commence à récolter son succès, des colis remplis de produits locaux, essentiellement bières et produits de bouche régionaux, à destination des entreprises comme des particuliers…
Le tout, bien emballé et déjà livré à plus de trente reprises depuis la naissance du produit, s’appelle « Belgian Taste Box ». Ce concept s’affiche clairement comme une nouvelle carte de visite et de découverte pour Charleroi et sa région. « C’était l’objectif premier, mettre en avant des produits de notre région », confirme Cyprien Pavan, à l’origine du projet. « Je n’ai pas voulu me lancer seul dans l’aventure, j’avais besoin de quelqu’un qui sache reconnaître les bons produits, tandis que je m’occupe plus du marketing: c’est via mon frère que j’ai retrouvé Steeve, qui a bien voulu me rejoindre… »
Le concept, justement, est des plus simples : « Belgian Taste Box, c’est un coffret qui regroupe des bières et des produits artisanaux. Au travers de nos box, nous souhaitons faire découvrir des artisans de qualité ainsi qu’un savoir-faire brassicole renommé ». Que ce soit pour un apéro ou pour une dégustation mélangeant bière et repas, les boîtes concoctées par les deux amis se renouvellent au fil de leurs découvertes et des déclinaisons.
« Nous tenons à favoriser les bières issues de brasseries artisanales et micro-brasseries, de la région de Charleroi, mais aussi du reste de la Wallonie », précise encore Cyprien. « Idem pour les producteurs, nous mettons également l’accent sur l’artisanat et le local. », poursuit Steeve. Pour l’heure, les Belgian Taste Box sont directement réalisées par les deux amis, sur commande effectuée par internet. Infos sur :
www.belgiatatsebox.com
Nous sommes fiers d’être carolo parce que… « Charleroi revit, et les Carolos le voient, on retrouve le plaisir de revenir en ville »
Texte : Benjamin Berthaut
